Logo

WE ARE EXPECTING YOU!

+387648592568
reservations@soulkitchen.bg
13 Kokiche str., Sofia, Bulgaria
Instagram
 

Меню

Soul Kitchen Силата на живата храна
Скъпи приятели,

Доставките за вкъщи се извършват от Понеделник до Петък – 12:00 до 21:00.
Продължаваме да доставяме храна по вашите домове, както и с Glovo и Takeaway.
Работно време на ресторанта от Понеделник до Събота -12:00 до 23:00, Неделя -12:30 до 23:00
Последни поръчки от кухнята се приемат до 21:45, Неделя до 21:15.

ЗЕЛЕНО СМУТИ / 450 МЛ
12.90 лв.

ечемичена трева и спирулина, банан, фурми, спанак

РОЗОВО СМУТИ / 450 МЛ
12.90 лв.

протеинов микс с арония и ягода, фурми, ягоди, овесено мляко

КАКАОВО СМУТИ / 450 МЛ
12.90 лв.

мака, банан, агаве, бадемово мляко

ЛИЛАВО СМУТИ / 450 МЛ
12.90 лв.

черно годжи бери, боровинки, оризово мляко, кокосово мляко, агаве

Свежо и вкусно

Дневно меню

Разнообразна и свежа храна всеки ден

КРЕМ СУПА ОТ СПАНАК С КОНОПЕНО СЕМЕ / 300 МЛ
8.00 лв.

картоф, лук, чесън, целина и оризова сметана

БАСМАТИ ОРИЗ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И СОС СЪНРАЙЗ / 300 Г
17.90 лв.

китайско зеле, червена чушка, морков, селъри, червен лук, броколи, грах, гъба печурка, кориандър и сос сънрайз

САЛАТА ЛИСТНА С КРУША, ПЕКАН И МАЛИНОВ ВИНЕГРЕТ / 300 Г
18.30 лв.

листен микс, литъл джем, авокадо, фенел, круша, сушени боровинки, печен пекан и малинов винегрет

ПИЦА С МАНАТАРКА / 300 Г
28.60 лв.

ядков чеснов сос, манатарка, мащерка, трюфел паста, бейби спанак и фенел

БРУСКЕТА С ГРАНОЛА ОТ ЛЕШНИК И МАЩЕРКА С КАРАМЕЛИЗИРАН ЛУК / 300 Г
19.40 лв.

пълнозърнест хляб с квас, ядково крема сирене от кашу и слънчоглед, лешник, мащерка, карамелизиран лук и чери домат

СУРОВА ТОРТА С ГОРСКИ ПЛОДОВЕ / 150 ГР
9.90 лв.
ЧИЙЗКЕЙК С ДОМАШНО СЛАДКО ОТ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ / 150 ГР
9.90 лв.
СУРОВА ТОРТА С МАЛИНИ И ШОКОЛАД / 150 ГР
9.90 лв.
ТОРТА РАФАЕЛА С КОКОС / 150 ГР
9.90 лв.
СУРОВ БОНБОН С ФУРМИ И КОКОС / 20 ГР
3.30 лв.
БОНБОН ШОКОЛАДОВ ТРЮФЕЛ С ФЪСТЪЧЕН ТАХАН / 20 ГР
3.30 лв.
ШОКОЛАДОВ БОНБОН С ШАМ-ФЪСТЪК / 20 ГР
3.30 лв.
БОНБОН СЪС СОЛЕН КАРАМЕЛ / 20 ГР
3.30 лв.

DAILY SOUL SETS

soup / main / dessert<br /> soup / main

Сезонно меню

В унисон с ритъма на природата.

СУПИ

ТАРАТОР / 300 МЛ
9.90 лв.

кисело мляко от кашу, краставици, орехи, копър и чесън ,3

СУПА НА ДЕНЯ / 300 МЛ

Моля, попитайте Вашия сервитьор!

ДИПОВЕ

ХУМУС / 150 ГР
9.90 лв.

нахут, сусамов тахан, чесън, лимон и арабски подправки, сурови крекери ,4

АВОКАДО / 150 ГР
9.90 лв.

кашу, чесън, магданоз и лимон, сурови крекери ,3,4

САЛАТИ

ЛИСТНА С ГРИЛОВАНА ГЪБА КЛАДНИЦА / 250 ГР
19.80 лв.

бейби кейл, бейби спанак, литъл джем, ядков пармезан, крутони от пълнозърнест хляб, дресинг от ядки, семена, соев сос Tамари, горчица, каперси, селъри, нори, чесън и лимон 1,2,3,4,6

ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО В СУ ВИД И СИРЕНЕ 'CHEESE THE QUEEN'' С ТРЮФЕЛ / 280 Г
19.25 лв.

листен микс от бейби салати, рукола, спанак, червено цвекло, манголд, авокадо, киноа и горчичен дресинг 3,4

ДОМАТИ И АВОКАДО / 400 ГР
19.80 лв.

босилеково песто, печени маслини Каламата и билкови хлeбчета 1, 3

КАРТОФЕНА / 250 ГР
18.70 лв.

артишок, каперси, червен лук, горчица, краставица, конопено семе и домашна оризова майонеза 3,4

ПЕЧЕНА ТИКВА И БИО ЛЕЩА БЕЛУГА / 280 Г
19.25 лв.

бейби спанак, червен лук, нар, сушени мариновани домати, чери домати, дресинг от нар и балсамова глазура 7

ПРЕДЯСТИЯ

ТАКОСИ ОТ ЛЕН С ЧЕРВЕН БОБ / 280 Г
23.10 лв.

безглутенови такоси от лен, крема сирене от кашу, джакфрут, чери домати, люта чушка Халапеньо, мента и лимон 3,4

ТЕКС МЕКС / 200 Г
19.80 лв.

суров карфиол, селъри, дип от авокадо, домати, кориандър, червен лук, орехи, сушени домати, слънчоглед, цвекло, пикантен ядков сос Чипотле 3,6

ТАЙ РОЛС / 230 Г
22.00 лв.

оризови рулца със свежи моркови, авокадо, чушка, рукола, дъбов лист; поднесени със сусамов сос Тамари, кълнове, бял и черен сусам 2,4

ПЛАТО ПРОБИОТИЧНИ ЯДКОВИ СИРЕНА ``CHEESE THE QUEEN`` / 120 Г
27.50 лв.

- със зелен пипер, черен чесън, куркума и трюфел 3,7

ПАСТА И ПИЦА

АЛИО Е ОЛИО / 300 ГР
19.80 лв.

спагети, люта чушка, чили, чесън, магданоз и кедрови ядки 1,3 ( може да изберете безглутенови, пшенични или пълнозърнести спагети )

ПЕННЕ РОССО / 300 ГР
20.90 лв.

чесън, домати, рукола, пресен босилек и маслини Таджеска 1 ( може да изберете безглутеново, пшенично или пълнозърнесто пенне )

ТАЛЯТЕЛИ ПОРЧИНИ / 300 Г
29.70 лв.

манатарки, паста от трюфел, вино Марсала, чесън, фенел, овесена сметана, „Виолайф“ моцарела и магданоз 1, 7

ПИЦА МЕДИТЕРАНЕА / 500 Г
27.50 лв.

блат от лимец, ядков чеснов сос, пресен спанак, печурки, мариновани сушени домати, пресни домати и пресен лук 1, 3

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

ГРИЛОВАН БАТАТ С ГЪБА ЛЪВСКА ГРИВА / 300 ГР
35.20 лв.

аспержи, дюксел от гъби, авокадов мус с пресни билки и сос Грейви 6, 7

КЪРИ С БРОКОЛИ / 300 ГР
29.70 лв.

био гъба шийтаке, едамаме, червена чушка, био тофу, кокосово мляко, кашу, кориандър и ориз Басмати 2,3

РИЗОТО С МАНАТАРКИ И ФЕНЕЛ / 300 ГР
29.70 лв.

ориз Карнароли, лук, чесън, моцарела Виолайф, гъби челядинки, пресен спанак и магданоз 6,7

ГРИЛОВАН АРТИШОК “РОМАНА” С АСПЕРЖИ И МЛАДА ГРАХ / 300 ГР
34.10 лв.

лилав морков, чесън, броколи, чери домати, картофено пюре и мащерка

ПАЛАЧИНКА СПИНАЧИ / 300 ГР
28.60 лв.

безглутенова палачинка с плънка от здушен спанак, артишок, гъби печурки, Виолайф кашкавал, мариновани сушени домати, оризова сметана и чесън 2

СЪНРАЙЗ НУДЪЛС / 300 ГР
30.80 лв.

оризови нудли, селъри, краставица, моркови, китайско зеле, едамаме, бамбук, био гъби шийтаке, чесън, фъстъци; овкусени със сос от лимонова трева, Тамари сос, сусамово олио, джинджифил, лайм, сладък чили сос и пресен кориандър 2,4,5,6

СТИР ФРАЙ / 300 ГР
33.00 лв.

грахов протеин, био черен императорски ориз, фенел, цветни чушки, тиквички, моркови, кориандър, пресен лук, сусамово семе и азиатски сос; джинджифил, чесън, сусамово олио, Тамари сос и сладък чили сос 2,4

ПИКАНТЕН КАРФИОЛ И ФЕНЕЛ В СУ ВИД / 300 ГР
28.60 лв.

нахут, спанак, сос Ромеско, сладък чили сос и чесън 3

ХЛЯБ

ПОРЦИЯ БИЛКОВИ ХЛЕБЧЕТА 1 / 100 ГР
4.95 лв.
ХЛЯБ ОТ ЛИМЕЦ С БАТАТ И ОРЕХИ 1, 3 / 200 ГР
4.40 лв.
ПОРЦИЯ СУРОВИ КРЕКЕРИ 4 / 10 БР
3.30 лв.

ДЕСЕРТИ

ПАЛАЧИНКА / 150 ГР
9.90 лв.

безглутенова палачинка с домашно сладко или домашен течен шоколад (Mоля, изберете!) 2

РЪЧНО ПРИГОТВЕН БОНБОН / 20 ГР

Mоля, попитайте Вашия сервитьор!

Напитки

Натурални и свежи напитки, подходящи за всеки вкус и сезон

СТУДЕНИ НАПИТКИ

ПРЯСНО ИЗЦЕДЕН СОК / 250 МЛ
5.50 лв.

От цитрусови плодове

FRITZ / 330 МЛ
5.50 лв.

портокал, лимон, ябълка, череша и бъз, кола, кола-кафе, мате, грозде, ревен, миш - маш, пъпеш

FEVER-TREE / 200 МЛ
4.40 лв.

джинджифилова бира

FEVER-TREE / 200 МЛ
4.40 лв.

тоник

TONIC ROSEMARY / 200 МЛ
4.40 лв.

тоник

YOKO БИО МАТЧА ЗЕЛЕН ЧАЙ / 330 МЛ
7.70 лв.
VIGO КОМБУЧА / 330 МЛ
7.70 лв.

ОРИГИНАЛ

VIGO КОМБУЧА / 330 МЛ
7.70 лв.

АКАЙ БЕРИ

VIGO КОМБУЧА / 300 МЛ
7.70 лв.

АЦЕРОЛА И ДЖИНДЖИФИЛ

GIMBER / 200 МЛ
8.80 лв.

сода, джинджфилов концентрат, лимон, билки и подправки

VIGO КОМБУЧА / 300 МЛ
7.70 лв.

КРАСТАВИЦИ И КОРИАНДЪР

GIMBER имуно шот / 25 МЛ
7.70 лв.

джинджфилов концентрат, лимон, билки и подправки

ТОПЛИ НАПИТКИ

ЕСПРЕСО / 20 Г
4.40 лв.

DABOV

ЕСПРЕСО МАКИАТО / 40 МЛ
4.95 лв.

с мляко на растителна основа

КАПУЧИНО / 150 МЛ
6.60 лв.

с мляко на растителна основа

КАНИЧКА / 50 МЛ
1.10 лв.

с мляко на растителна основа

ЧАЙ МАТЧА / 300 МЛ
7.70 лв.
ГОРЕЩ ШОКОЛАД / 150 МЛ
7.70 лв.

с мляко на растителна основа

МЛЯКО С КАКАО / 150 МЛ
6.60 лв.

с мляко на растителна основа

КАНА ЧАЙ / 400 МЛ
7.70 лв.

Моля, попитайте Вашия сервитьор!

ВОДА

МИХАЛКОВО / 300 МЛ
3.30 лв.

ГАЗИРАНА МИНЕРАЛНА ВОДА

ЛАУРЕТАНА / 500 МЛ / 1Л /
5.50 / 6.60 лв.

МИНЕРАЛНА ВОДА

LAURETANA / 500 / 1000 МЛ
5.50 / 6.60 лв.

ГАЗИРАНА МИНЕРАЛНА ВОДА

БИРА

HILLS PILS / 500 МЛ
7.70 лв.

България

HILLS SUMMER BLANCHE / 500 МЛ
7.70 лв.

България

WILDBRÄU HELLES / 330 МЛ / 500 МЛ
7.70 / 8.80 лв.

Германия

HOPFMEISTER SURFERS ALE / 330 МЛ
11.00 лв.

Германия

HOPFMEISTER IRISH ROAD TRIP PALE ALE / 330 МЛ
11.00 лв.

Германия

SCHNEIDER WEISSE TAP 4 БИО / 500 МЛ
8.80 лв.

Германия

NEUMARKTER LAMMSBRÄU БИО БЕЗГЛУТЕНОВА И БЕЗАЛКОХОЛНА / 330 МЛ
8.80 лв.

Германия

БИРА НА МЕСЕЦА

Моля, попитайте Вашия сервитьор!

УИСКИ И БЪРБЪН

СИННГЪЛ МАЛЦ СКОЧ УИСКИ CU BOCAN HIGHLAND / 50 МЛ
11.00 лв.

Шотландия

ИРЛАНДСКО УИСКИ TEELING SMALL BATCH BLEND / 50 МЛ
8.80 лв.

Ирландия

БЪРБЪН FOUR ROSES SMALL BATCH / 50 МЛ
7.70 лв.

САЩ

ВОДКА

ВОДКА TITO’S HANDMADE / 50 МЛ
8.80 лв.

САЩ

CZECHOSLOVAKIA / 50 МЛ
6.60 лв.

Словакия

РАКИЯ

CHATEAU COPSA ROSALZA – ОТЛЕЖАЛА ГРОЗДОВА РАКИЯ 5 Г / 50 МЛ
6.60 лв.

България

ЗЛАТНА ДОЛИНА – ОТЛЕЖАЛА СЛИВОВА РАКИЯ 6 Г / 50 МЛ
7.70 лв.

Сърбия

КАЙСИЕВА РАКИЯ ЗАРИЧ МАГИЯ / 50 МЛ
8.80 лв.

Сърбия

ДЮЛЕВА РАКИЯ ЗАРИЧ НОСТАЛГИЯ / 50 МЛ
8.80 лв.

Сърбия

МАЛИНОВА РАКИЯ ЗАРИЧ ОПСЕСИЯ / 50 МЛ
12.10 лв.

Сърбия

КРУШОВА РАКИЯ ЗАРИЧ НИРВАНА / 50 МЛ
8.80 лв.

Сърбия

ДЖИН

РОМ

RUSTIC RESERVE 'CRAFT 19' / 50 МЛ
9.90 лв.

български, ръчно изработен

BERKSHIRE BOTANICAL DRY GIN / 50 МЛ
8.80 лв.

Англия

BERKSHIRE BOTANICAL RASPBERRY AND RHUBARB GIN / 50 МЛ
8.80 лв.

Англия

SAILOR JERRY РОМ / 50 МЛ
6.60 лв.

СAЩ

ДИДЖЕСТИВ

БРЕНДИ

БРАНКА МЕНТА / 50 МЛ
5.50 лв.

Италия

FERNET BRANCA / 50 МЛ
5.50 лв.

Италия

AНАСОН

ЛИКЬОР

ПЕРНО / 50 МЛ
6.60 лв.

Франция

УЗО BARBAYANNI / 50 МЛ
5.50 лв.

Гърция

KAZANISTO / 50 МЛ
6.60 лв.

Гърция

МАСТИКА С ШАФРАН / 50 МЛ
6.60 лв.

България

RUSTIC RESERVE 'CORNEL' / 50 МЛ
9.90 лв.

дренков, български, ръчно изработен

АЛЕРГЕНИ

1 Зърнени култури, съдържащи глутен, с изключение на глюкозен сироп, декстроза, малтодекстрини, етилов алкохол, билкови хлебчета, спагети, пенне,талиатели, сметана, лимец

2 Соя и соеви продукти, с изключение на - напълно рафинирано соево масло, фитостероли и фитостеролови естери - соев сос, соево мляко

3 Ядки и продукти от тях: орехи, кедрови ядки, бразилски орех, лешник, сирене от кашу, крема сирене от кашу, сос от кашу, моцарела от кашу, кисело мляко от кашу

4 Синап и продукти от него: горчица. Сусам, сусамово олио, тахан

5 Фъстъци и продукти от тях: тахан

6 Целина и продукти от нея - селари

7 Серен диоксит и сулфити с концентрация над 10 мг/л - бяло вино

Винен лист

ПЕНЛИВИ ВИНА

МУЗАК, ШЕНИН И ШАРДОНЕ - PREMIERE BULLE BRUT- SIEUR D'ARQUES - BLANQUETTE DE LIMOUX, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
49.00 лв.
РИЗЛИНГ - PET-NAT - TSAREV BROD- ДУНАВСКА РАВНИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
36.00 лв.

БЕЛИ ВИНА

САНДАНСКИ МИСКЕТ- ORBELIA -ДОЛИНАТА НА СТРУМА, БЪЛГАРИЯ 750 МЛ
31.00 лв.
ТАМЯНКА - BRATANOV - ТРАКИЙСКА НИЗИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
42.00 лв.
ГЕРГАНА - TZAREV BROD - ДУНАВСКА РАВНИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
37.00 лв.
ДИМЯТ- LOZETO ESTATE – FOLKLOR- ДУНАВСКА РАВНИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
36.00 лв.
СОВИНЬОН БЛАН - KOSARA PIREV –ДУНАВСКА РАВНИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
43.00 лв.
СОВИНЬОН БЛАН, ФЕРНАО ПИРЕШ, АРИНТО - PORTA 6 – ЛИСАБОН, ПОРТУГАЛИЯ / 750 МЛ
39.00 лв.
ВЕРМЕНТИНО ДИ МАРЕМА - TENUTA MORAIA - ТОСКАНА, ИТАЛИЯ / 750 МЛ
48.00 лв.
РИЗЛИНГ - GUSTAVE LORENTZ - EVIDENCE GUSTAVE LORENTZ – ALSACE, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
52.00 лв.
СОВИНЬОН БЛАН - LA PETITE PERRIÈRE - LA PERRIÈRE - VAL DE LOIRE, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
40.00 лв.
ШАРДОНЕ - EQUILIBRE CHARDONNAY ARJOLLE - DOMAINE DE L’ARJOLLE - CÔTES DE THONGUE, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
39.00 лв.
ВЕРМЕНТИНО, МАРСАН, РУСАН, ВИОНИЕ, ГРЕНАШ - CHÂTEAU LASCAUX GARRIGUE BLANC - CHÂTEAU DE LASCAUX – LANGUEDOC, ФРАНЦИЯ 750 МЛ
42.00 лв.

РОЗЕ

СИРА - ZAARA ESTATE - DOGMA СИРА - ТРАКИЙСКА НИЗИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
39.00 лв.
МУРВЕДР, ГРЕНАШ, СИРА - LE ROSE - CHATEAU GILBERT&GAILLARD - LANGUEDOC, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
37.00 лв.
СЕНСО,ГРЕНАШ, МУРВЕДР, СИРА - ÉCLAT DE GARRIGUE -CHÂTEAU DE LASCAUX – LANGUEDOC, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
43.00 лв.
МУРВЕДР, СИРА И ГРЕНАШ - LA MINUETTE - DOMAINE GAYDA - PAYS D'OC, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
40.00 лв.

ОРАНЖЕВО ВИНО

ГЕВЮРЦТРАМИНЕР – ОРИНДЖ – ROSSIDI NIKOLAEVO - ТРАКИЙСКА НИЗИНА, БЪЛГАРИЯ / 75О МЛ
54.00 лв.

ЧЕРВЕНИ ВИНА

КАБЕРНЕ ФРАН - VIA ARISTOTELIS – ORBELIA - ДОЛИНАТА НА СТРУМА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
39.00 лв.
МАВРУД - ROSSIDI NIKOLAEVO - ТРАКИЙСКА НИЗИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
45.00 лв.
МЕЛНИК 55 – ORBELUS - ТРАКИЙСКА НИЗИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
35.00 лв.
ГЪМЗА - BLACK PACK - BOROVITZA - ДУНАВСКА РАВНИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
40.00 лв.
СИРА И МЕРЛО – LEPORELLO - IVO VARBANOV - ТРАКИЙСКА НИЗИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
38.00 лв.
МЕРЛО, КАБАРНЕ ФРАН И РУБИН – BRATANOV- ТРАКИЙСКА НИЗИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
49.00 лв.
МЕРЛО, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, СИРА – CUVEE- KOSARA PIREV –ДУНАВСКА РАВНИНА, БЪЛГАРИЯ / 750 МЛ
43.00 лв.
АРАГОНЕШ, КАЩЕЛАО И ТУРИГА НАСИОНАЛ - PORTA 6 - ЛИСАБОН, ПОРТУГАЛИЯ / 750 МЛ
39.00 лв.
СИРА - EQUILIBRE SYRAH ARJOLLE - DOMAINE DE L’ARJOLLE - CÔTES DE THONGUE, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
37.00 лв.
ПИНО НОАР - TOUR DU PECH - MAISON DE SAINT-EXUPÈRY - LA CLAPE, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
40.00 лв.
МЕРЛО – EQUINOXE L'ARJOLLE - DOMAINE DE L’ARJOLLE - CÔTES DE THONGUE, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
47.00 лв.
МЕРЛО, СЕНСО - BRUT DE CUVE ROUGE - DOMAINE DE L'ARJOLLE - CÔTES DE THONGUE, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
37.00 лв.
КАРИНЯН,СИРА,ГРЕНАШ - AUTHENTIQUE - DOMAINE LAFAGE - CÔTES DU ROUSSILLON, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
39.00 лв.
ГРЕНАШ, СИРА, СЕНСО, КАРИНЯН - CÔTES-DU-RHÔNE TRADITION DOMAINE DE LA JANASSE- DOMAINE DE L’ARJOLLE - CÔTES-DU-RHÔNE, ФРАНЦИЯ / 750 МЛ
42.00 лв.

Sorry, the comment form is closed at this time.