Описание
Комбуча е жива напитка, приготвена чрез ферментиращ подсладен чай, използващ култура Комбуча или SCOBY, която означава симбиотична култура на бактерии и дрожди. Тъй като, SCOBY „усвоява“ захарта в чая, той генерира разнообразни пробиотици, ензими и аминокиселини, превръщайки първоначалния чай в хранителна, питателна, здравословна напитка, която е пристрастяваща.
Нашият стъклен буркан за домашна напитка Комбуча е първата стъпка за приготвяне на вашите собствени напитки със SCOBY у дома.
Ферментиралите храни:
* възстановяват естествения баланс на вашата чревна флора;
* стабилизират киселинността в стомаха;
* подпомагат абсорбирането на хранителни вещества;
* укрепват чревното здраве;
* запазват се без загуба на хранителна стойност;
* стимулират имунната система;
