Описание
Органична, нерафинирана захар от кокосов цвят «Гула Джава».
Гула Джава е захар от кокосов цвят, която се добива от цветовете на кокосовите дървета на остров Ява (Индонезия). Сладкият нектар от кокосови цветове е ценна суровина, цветовете се берат на ръка от местните жители, след което се обработват. Полученият нектар се сгъстява над огън на дърва, а после се изсушава и се стрива на прах.
Гула Джава има има много високи ORAC-стойности (мярка за концентрация на антиоксидантите). Антиоксидантите се борят със свободните радикали в тялото. Захарите Гула Джава имат много нисък гликемичен индекс (ГИ).
Колкото по-нисък е ГИ, толкова по-стабилно е нивото на захарта в кръвта. Захарта от кокосов цвят е обявена от Световната организация по прехрана и земеделие (FAO) за най-екологичния вид захар.
ГУЛА ДЖАВА БРУТ
Органичната захар от кокосов цвят на Аманпрана е вкусна, здравословна и оптимален заместител на тръстиковата захар или на захарта от захарно цвекло. Със своята ниска точка на топене и висока точка на горене, тя е перфектна за сладкиши. Разтваря се изцяло във вода или в тесто, тъй като представлява концентриран сок.
ПОЛЗИ:
– Подходяща за диабетици
.
– Подходяща за хора, които искат да отслабнат
.
– Най-екологичния вид захар
.
– Без лактоза, без холестерин, без глутен.
– Не съдържа алергени от списъка на Европейския орган за безопасност на храните EFSA.
Средни хранителни стойности за 100g: енергийна стойност 1599kJ/382kcal, мазнини 0,12g, от които наситени мастни киселини 0,11g., въглехидрати 92,3g, от които захари 92,1g, влакнини 2,2g, белтъци 1,8g, сол 0,07g.
ОПИСАНИЕ:
Със 100 % органична нерафинирана захар от кокосов цвят.
Бовис 9000, -30 ин, ГИ 35, ORAC 2,200
Продукт на Fairtrade
.
Продукт на Fairworld
.
