СЪБИТИЯ

Тайните на локалната, дива и жива храна
ТАЙНИТЕ НА ЛОКАЛНАТА, ДИВА И ЖИВА ХРАНА
Екипът на Soul Kitchen & Ancestral Superfoods, съвместно с шеф Nikoleta Koleva, се обединяват в името на храната, която ни дарява със сила, жизненост и здраве.

Първият кулинарен курс за жива храна, вече е факт.
И като допълнение, всички сме наясно, че пълният потенциал на едно растение е скрит в неговия зародиш.

Ancestral Superfoods са логичен съорганизатор на този кулинарен курс, като най-висок клас супер храна. Спазвайки тяхната философия, ще използваме само локални храни, които растат в Европа.

ВАЖНО


• Записванията на желаещите са до 24 февруари.
• Мястото ви е запазено само след заплатена такса.

Цена за първия кулинарен курс на Soul Kitchen: 150 лв.


Телефон за контакт: +359 87 6440019

Или пишете на адрес: reservations@soulkitchen.bg

Следете събитието за детайли в програмата!

 
28.02.2020
RAW FILE
RAW FILE
● На белите страници на супер (високосната) 2020-та година, започват да изпъкват централни персонажи, под формата на фотографски и кулинарни курсове в Soul Kitchen.

● Първият от поредицата е RAW FILES & FOOD, който организираме съвместно с Cardamon.Studio & Ancestral Superfoods.
В един уикенд, ще подложим на съмнение твърдения като:
• „Фотоапаратът снима по-добре от телефон…“
• „Обработката съсипва снимката…“
• „Нужни са сериозни умения, за да снимаш наистина добре…“

● Заповядайте на 8 и 9 февруари в Restaurant Soul Kitchen / Ресторант Соул Китчън, където ще участвате в създаването на кадри, каквито „само професионалните фотографи умеят да правят“.
Вземете със себе си телефон или фотоапарат – това, с което се чувствате комфортно и не забравяйте любопитството си у дома.
Ще навлезете в света на кулинарната фотография заедно с Мони от Cardamon.Studio, откъдето ще си тръгнете заредени с великолепни снимки и най-вече със знания, как да ги създавате сами.

● Професионалистът: Онзи, който е виждал кадри на Симеон Леви (Мони), безпогрешно може да различи изтъкания с перфекционизъм стил. Детайлът е брилянтен дотолкова, че незащитеното око на наблюдателя се улавя в магията за реализъм на заснетите обекти. Храната в кадъра е изкушаваща до степен, да посегнеш към нея, за да я опиташ.
Мони комуникира с околния свят през изкуството – фотография, музика или кулинария – обшити с нишка на автентичност и откривателство.

https://www.instagram.com/cardamon.studio/?hl=bg

● Моделът: Ancestral Superfoods е съвременен поглед към холистичния начин на живот, съобразен със знанията за качествена храна, завещана от предците ни.

● Фотографският workshop: Подходящ е за всеки с интерес към заснемането на храна, като опитът не е задължителен.

В събота занятията ще се проведат в диапазона между 10.00 – 15.30 часа,
в неделя – 10.30 – 13.30.

Следете събитието за детайли в програмата! ●
https://www.facebook.com/events/2579701348940419/ 
 
8.2.2020